ঢাকা , বুধবার, ২৮ অক্টোবর ২০২৬ , ১৩ কার্তিক ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ
সংবাদ শিরোনাম :
উত্তপ্ত অরুণাচল, কেন্দ্রীয় নিরাপত্তা বাহিনী পাঠিয়েছে ভারত প্রথম টেস্টের আগে মুশফিকের চোট, লিটনকে নিয়ে কী বললেন শান্ত? প্রচারণার শেষ দিনে আবেগঘন বার্তা মির্জা ফয়সল আমিনের হঠাৎ অরুণাচলে উড়োজাহাজে আনা হলো দাঙ্গা দমন বাহিনী আইজিপির ক্রসফায়ার ফেরানোর বক্তব্যে বিব্রত সরকার: রিজভী ৬৯ বছরের ইতিহাসে যা হয়নি, সে রেকর্ড এখন এমবাপ্পের ঢাকা-চট্টগ্রামের একাংশ হঠাৎ বিদ্যুৎহীন ভেজাল খাদ্য ও স্বাস্থ্য খাতের দুর্নীতি বন্ধ না হলে মৃত্যুর মিছিল থামবে না: স্বাস্থ্য প্রতিমন্ত্রী সংসদের নিম্নকক্ষের মেয়াদ চার ও উচ্চকক্ষের মেয়াদ ছয় বছর করার প্রস্তাব সৌদিতে দুই বাংলাদেশির মৃত্যুদণ্ড কার্যকরের বিষয়ে জানতে চায় সংসদীয় কমিটি রক্তের বাড়তি শর্করা সরিয়ে দেবে যন্ত্র! ওষুধ-ইনসুলিন ছাড়া ডায়াবিটিস কমানোর উপায় আবিষ্কার প্যান্ডেল হপিং করে পায়ের অবস্থা বেহাল, যেভাবে ফেরাবেন কোমল ভাব জ্ঞানেশের বিরুদ্ধে দুই কমিশনারের চিঠি তাকেই ফেরত পাঠান মন্ত্রিপরিষদ সচিব কমলার থেকেও বেশি ভিটামিন ‘সি’ পাবেন যে ৫ খাবারে এআই খাতে বিনিয়োগ বাড়াতে নতুন শেয়ার চালুর পরিকল্পনা মেটার রিয়াদে জরুরি সতর্কতা জারি টঙ্গীতে গ্যাস লিকেজ বিস্ফোরণ: মা-বাবার পর প্রাণ গেল মেয়ের লালবাগে ড্রেনেজ সংস্কারে অনিয়ম, নির্বাহী কর্মকর্তার নির্দেশও উপেক্ষিত হাম উপসর্গে প্রাণ গেল আরও ৭ শিশুর চার মাসের মধ্যে সবচেয়ে বড় সাপ্তাহিক পতনের পথে স্বর্ণ

গাজর কি সত্যিই দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়?

  • আপলোড সময় : ১৬-০৭-২০২৬ ১০:২৭:১৪ অপরাহ্ন
  • আপডেট সময় : ১৬-০৭-২০২৬ ১০:২৭:১৪ অপরাহ্ন
গাজর কি সত্যিই দৃষ্টিশক্তি বাড়ায়?

শৈশব থেকেই প্রচলিত একটি ধারণা হলো, গাজর খেলে চোখের দৃষ্টি ভালো হয় এবং চশমার প্রয়োজন কমে যায়। তবে বিশেষজ্ঞরা বলছেন, গাজর চোখের স্বাস্থ্যের জন্য উপকারী হলেও এটি দৃষ্টিশক্তি বাড়ায় বা চশমার প্রয়োজনীয়তা দূর করে—এমন ধারণার বৈজ্ঞানিক ভিত্তি নেই।

গাজরে থাকা বিটা-ক্যারোটিন শরীরে গিয়ে ভিটামিন এ-তে রূপান্তরিত হয়। ভিটামিন এ চোখের স্বাভাবিক কার্যক্রম বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা পালন করে। বিশেষ করে কম আলোতে দেখার ক্ষমতা ঠিক রাখতে এবং রেটিনার স্বাভাবিক কার্যকারিতা বজায় রাখতে এটি প্রয়োজনীয়।

তবে চিকিৎসকদের মতে, গাজর খাওয়ার অর্থ এই নয় যে দৃষ্টিশক্তি স্বাভাবিকের চেয়ে বেশি তীক্ষ্ণ হয়ে যাবে বা চশমা ছাড়াই দেখা সম্ভব হবে। শরীরে ভিটামিন এ-এর ঘাটতির কারণে যে দৃষ্টিজনিত সমস্যা দেখা দিতে পারে, তা প্রতিরোধে গাজরসহ ভিটামিন এ-সমৃদ্ধ খাবার উপকারী। কিন্তু চোখের আকৃতি বা প্রতিসরণজনিত ত্রুটি, যেমন ক্ষীণদৃষ্টি (মায়োপিয়া), দূরদৃষ্টি (হাইপারোপিয়া) বা অ্যাস্টিগমাটিজম গাজর খেয়ে দূর করা যায় না।

বিশেষজ্ঞরা আরও জানান, যাদের শরীরে ভিটামিন এ-এর মাত্রা স্বাভাবিক রয়েছে, তাদের ক্ষেত্রে অতিরিক্ত গাজর খেলে দৃষ্টিশক্তির অতিরিক্ত কোনো উন্নতি হয় না। তবে গাজর একটি পুষ্টিকর সবজি। এতে থাকা আঁশ, অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট এবং বিভিন্ন ভিটামিন ও খনিজ উপাদান সামগ্রিক স্বাস্থ্য, রোগ প্রতিরোধক্ষমতা এবং ত্বকের সুস্থতায় ইতিবাচক ভূমিকা রাখে।

অতিরিক্ত পরিমাণে দীর্ঘদিন গাজর খেলে কিছু মানুষের ত্বকে হলুদ বা কমলা আভা দেখা দিতে পারে। চিকিৎসাবিজ্ঞানে এ অবস্থাকে ক্যারোটেনেমিয়া বলা হয়। এটি সাধারণত ক্ষতিকর নয় এবং গাজর খাওয়ার পরিমাণ কমালে ধীরে ধীরে স্বাভাবিক হয়ে যায়।

বিশেষজ্ঞদের পরামর্শ, চোখ সুস্থ রাখতে শুধু গাজরের ওপর নির্ভর না করে সুষম খাদ্যাভ্যাস অনুসরণ করা প্রয়োজন। লুটেইন ও জিয়াজ্যান্থিনসমৃদ্ধ সবুজ শাকসবজি, ওমেগা-৩ ফ্যাটি অ্যাসিডসমৃদ্ধ মাছ, বাদাম এবং ভিটামিন সি, ভিটামিন ই ও জিঙ্কসমৃদ্ধ খাবার চোখের সুস্থতা বজায় রাখতে গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা রাখতে পারে।


নিউজটি আপডেট করেছেন : M Mehedi Hasan Arif

কমেন্ট বক্স
সর্বশেষ সংবাদ
উত্তপ্ত অরুণাচল, কেন্দ্রীয় নিরাপত্তা বাহিনী পাঠিয়েছে ভারত

উত্তপ্ত অরুণাচল, কেন্দ্রীয় নিরাপত্তা বাহিনী পাঠিয়েছে ভারত